Чаевые официантам можно будет оставлять с помощью карт

Переход на безналичный расчет серьезно ударил по заработкам российских официантов, так как половина их доходов складывается из чаевых. Чтобы удержать отток персонала, многие заведения питания разрабатывают технологии для перечисления электронных чаевых — с использованием банковских карт, пишет газета «Коммерсантъ».

ГК «Шоколадница» этой осенью протестирует систему электронных чаевых совместно с банком «Русский стандарт». Собственный сервис по оплате чаевых развивает и Сбербанк: принадлежащая банку «Фудплекс» разработала специальное приложение Plazius. Кроме того, свое технологическое решение готовят и в банке «Тинькофф».

Отдельную систему электронных чаевых разрабатывает и холдинг «Росинтер ресторантс» (управляет сетями «Планета суши», «IL Патио», «Шикари», TGI Fridays, Costa Coffee). В заведениях «Росинтера» также можно оплатить услуги официанта с помощью QR-кода и банковских терминалов. «Результаты тестов показывают, что суммы чаевых, получаемых через электронные системы чаевых, выше, чем наличными», — подтверждает директор по персоналу «Росинтер ресторантс» Андрей Туманов.

Приход крупных банков в сегмент чаевых, который традиционно не учитывается официально, вряд ли изменит полностью сложившуюся ситуацию, считают эксперты. Впрочем, некоторые работодатели переводят чаевые в официальный статус, проводят оплату через свою кассу. Но в этом случае процедура сильно усложняется, так как рестораторам придется оплатить налоги.