Столичные рестораторы просят власти поддержать бизнес

После введения QR-кодов в заведениях общепита Москвы резко снизилось число

посетителей, что привело к падению доходов до 60 — 90%. Президент Ассоциации

производственных и торговых предприятий рыбного рынка, основатель сети

магазинов-кафе «Моремания» Виталий Корнев обратился к премьер-министру Михаилу

Мишустину и мэру Москвы Сергею Собянину с просьбой разрешить «критическую

ситуацию». Об этом сообщил «Коммерсантъ» со ссылкой на письмо Корнева.

Вход в московские кафе и рестораны закрыт для посетителей без QR-кодов с 28

июня, летние веранды свободны для всех граждан до 12 июля. По словам Корнева,

новые меры сказались на уменьшении количества посетителей, доходы заведений

снизились на 60–90% в зависимости от сегмента, а доля заказов навынос или

доставки не демонстрирует стремительного роста.

Ограничения ухудшают финансовое положение отрасли, которая до сих пор не

оправилась от борьбы с коронавирусом в 2020 г., отмечает Виталий Корнев в своем

письме. Он просит отменить ограничения, или же рассмотреть возможную поддержку

бизнеса на этот период — субсидирование расходов на оплату труда, снижение НДФЛ

до 5% и социальных взносов до 10% с отсрочкой по уплате, а также освобождение

от коммерческой арендной платы на время ограничений с компенсацией выпадающих

доходов арендодателям.

Ассоциация также просит о помощи и от лица поставщиков рыбной продукции — ее

вице-президент Артем Ломизе отмечает, что отгрузки в рестораны из-за новых

ограничений уже сократились на 15%, а к концу следующей недели падение будет

достигать 30%. Он также добавил, что ограничения могут коснуться и других

отраслей, чего нельзя допустить без заранее определенных компенсационных

механизмов.

По словам президента Федерации рестораторов и отельеров Игоря Бухарова,

прошлая неделя не показала значительного притока вакцинированных посетителей —

в ресторанах и кафе на 100 мест занято в среднем около десяти столиков.

Бухаров

также сравнил нынешнюю ситуация с прошлым годом: «Тогда поддержка от

государства предотвратила закрытие 70% ресторанов и помогла некоторым

перезапустить бизнес, теперь ситуация схожая», — добавил он.

Вице-мэр Москвы по экономике Владимир Ефимов заявил, что в Москве уже

введены отсрочки по аренде за третий квартал для организация, арендующих

помещения у города, а рестораны могут получить гранты на компенсацию трат на

коммунальные услуги. Ефимов также допускает дальнейшее расширение мер

поддержки.

Ранее

стало

известно, что ограничения на посещение кафе и ресторанов для

невакцинированных граждан вступят в силу с 28 июня — гостями заведений

общественного питания могут стать люди, сделавшие прививку, переболевшие

COVID-19 в течение последних шести месяцев либо имеющие отрицательный ПЦР-тест,

действительный в течение трех дней. Посетители могут попасть в заведения

общепита при предоставлении специальных QR-кодов.