McDonald’s в России и куратор мусорной реформы «Российский экологический
оператор» (РЭО) подписали соглашение, по которому сеть ресторанов начнет
раздельный сбор и вывоз своих отходов, а в упаковке будет использовать
вторсырье. Об этом представители McDonald’s и РЭО рассказали
РБК. Договор заключен на два года с возможностью
пролонгации и не включает в себя финансовые обязательства.
McDonald’s и оператор планируют в октябре составить список регионов, в
которых есть необходимая для реализации пилотных проектов инфраструктура. По
словам представителя РЭО, в этом году в пробном проекте по раздельному сбору
отходов будут участвовать 40 ресторанов McDonald’s: «При этом все новые
предприятия сети будут строиться с возможностью раздельного сбора отходов и для
дальнейшей передачи их на переработку».
В России работает 800 ресторанов сети и уже в 24 организована система
раздельного сбора, сообщила старший директор по устойчивому развитию компании
Ирина Коршунова. Она добавила, что компания планирует к 2025 году
организовать эту систему с последующей переработкой во всех точках
сети.
McDonald’s и РЭО также сформируют перечень товаров, которые могут быть
созданы из вторсырья и использованы в ресторанах повторно. По словам
генерального директора компании Марка Карена, сейчас в ресторанах используется
85% упаковки из сертифицированного бумажного сырья, что позволяет в дальнейшем
ее переработать: «В течение пяти лет компания ставит перед собой задачу на 100%
перейти на использование упаковки из вторичного или сертифицированного
сырья».
Свежие комментарии