McDonald’s в России начнет раздельный сбор мусора

McDonald’s в России и куратор мусорной реформы «Российский экологический

оператор» (РЭО) подписали соглашение, по которому сеть ресторанов начнет

раздельный сбор и вывоз своих отходов, а в упаковке будет использовать

вторсырье. Об этом представители McDonald’s и РЭО рассказали

РБК. Договор заключен на два года с возможностью

пролонгации и не включает в себя финансовые обязательства.

 

McDonald’s и оператор планируют в октябре составить список регионов, в

которых есть необходимая для реализации пилотных проектов инфраструктура. По

словам представителя РЭО, в этом году в пробном проекте по раздельному сбору

отходов будут участвовать 40 ресторанов McDonald’s: «При этом все новые

предприятия сети будут строиться с возможностью раздельного сбора отходов и для

дальнейшей передачи их на переработку».

В России работает 800 ресторанов сети и уже в 24 организована система

раздельного сбора, сообщила старший директор по устойчивому развитию компании

Ирина Коршунова. Она добавила, что компания планирует к 2025 году

организовать эту систему с последующей переработкой во всех точках

сети.

McDonald’s и РЭО также сформируют перечень товаров, которые могут быть

созданы из вторсырья и использованы в ресторанах повторно. По словам

генерального директора компании Марка Карена, сейчас в ресторанах используется

85% упаковки из сертифицированного бумажного сырья, что позволяет в дальнейшем

ее переработать: «В течение пяти лет компания ставит перед собой задачу на 100%

перейти на использование упаковки из вторичного или сертифицированного

сырья».