Глава Kraft Heinz заявил о постоянном росте цен на продукты в будущем

Покупатели должны привыкнуть к более высоким ценам на продукты, сообщил

BBC генеральный

директор Kraft Heinz Мигель Патрисио. Цены продолжат расти из-за того, что

«население мира растет, а количество земли, на которой можно выращивать

продукты питания — нет». Большое влияние на ценообразование оказала пандемия,

нарушив процесс производства начиная от выращивания сельскохозяйственных

культур и заканчивая растительными маслами, объяснил руководитель компании.

Также в некоторых областях экономики ощущается нехватка рабочей силы.

Восполнение увеличенных затрат на производство не должно полностью ложиться

на плечи потребителей, пояснил Патрисио. Часть издержек компании должны

компенсировать самостоятельно. Но крупным производителям продуктов питания,

таким как Kraft Heinz, Nestle и PepsiCo скорее всего все равно придется

переложить эти расходы на покупателей, считает руководитель отдела исследований

ED&F Man Кона Хак. «Плохие урожаи в Бразилии, которая является одним из

крупнейших мировых экспортеров сельскохозяйственной продукции, засуха в России,

сокращение посевных площадей в США и накопление запасов в Китае в сочетании с

более дорогими удобрениями, затратами на энергию и доставку привели к росту

цен», рассказала изданию Хак. Эти проблемы затронут всех производителей

продуктов питания, поэтому повышать цены будут все.