Почти половина россиян регулярно посещают заведения фастфуда

Число посетителей крупных сетей фастфуда — «Вкусно — и точка», Burger King и

KFC с Rostic’s — составило 45%. Это максимальный показатель за последние

несколько лет, пишет «Ъ» со ссылкой на «Ромир». Во втором полугодии 2022 г.

показатель был равен 41,8%.

Сегмент быстрого питания в результате смог преодолеть проблемы пандемии и

турбулентность 2022 г., считает директор по работе с клиентами «Ромир»

Маргарита Абрамкина. Не повлиял на динамику и полный ребрендинг, который

провели сети. Влияет и активная рекламная поддержка, добавляет издание.

Также рост спроса на фастфуд может быть обусловлен его низкой ценой, делится

мнением Абрамкина. Усложняющаяся экономическая ситуация напрямую влияет на

тенденции в этом сегменте рынка. Кроме того, рост среди крупных игроков может

быть обусловлен тем, что более мелкие конкуренты прекратили работу, уверена

гендиректор RestCon Елена Перепелица.

В июне 2023 г.

прозвучала информация о том, что почти половина опрошенных

россиян (44%) испытывают удовольствие от фастфуда и не готовы полностью

перестать покупать такую еду.