Доля отечественного вина в ассортименте магазинов и общепита в России за год
выросла на 6,1% и достигла 58,3%. В сфере общепита показатель вырос на 6,4%, в
рознице — на 3,6%, пишет ТАСС со ссылкой на исследование сервиса «Контур.
Маркет».
Положительная динамика связана с господдержкой и санкциями, сообщила эксперт
«Контур. Маркет» для автоматизации общепита Екатерина Березовик.
По ее словам,благодаря федеральному проекту «Стимулирование развития виноградарства и
виноделия» государство выделяет субсидии на закупку посадочного материала,
оборудования и других средств производства. Также в Краснодарском крае число
виноделен выросло в три раза за 10 лет.
Во втором квартале 2022 г. доля российских вин увеличилась на 12,7%, а в
третьем — еще на 0,3%. Рост связан с тем, что с конца февраля иностранные
бренды начали уходить из России и ЕС и США ввели первые санкции, из-за которых
нарушились цепочки поставок.
Ранее
сообщалось, ввоз тихих вин из Грузии увеличился на 49% в
первом квартале 2023 г. год к году, показатель составил 13,1 млн л, что вывело
страну на второе место в списке зарубежных поставщиков в Россию.
Свежие комментарии