Компания PepsiCo смогла увеличить продажи в третьем квартале несмотря на
сложную ситуацию с поставками. Органический рост выручки составил 8%, объем
продаж продуктов питания и снеков вырос на 2%, напитков — на 11%, следует из
отчетности FMCG-гиганта. На этом фоне производитель Lipton и Lay’s даже повысил
прогноз на весь 2021 г., и теперь ожидает роста на 8% вместо ранее озвученных
6%.
Глава PepsiCo Рамон Лагарта сообщил, что категория снеков
росла быстрее напитков и продуктов питания — как в США, так и глобально.
Хорошие показатели и повышение конкурентоспособности он назвал результатом
инвестиций в бренды.
Тем не менее увеличение операционных издержек заставило компанию повышать
цены на продукцию, признал финдиректор Хью Джонстон. Повышение
началось еще летом, но пик пришелся на осень и затронул в основном категорию
напитков, а прямо сейчас PepsiCo поднимает цены на снеки и остальные
продукты.
При этом эластичность цен непривычно низкая, что характерно и для США, и для
Западной Европы, и для развивающихся стран. Однако PepsiCo рассчитывает на силу
своих брендов, и в условиях, когда потребитель стремится побыстрее сделать
покупки в магазине, цена становится менее важным фактором, чем эмоциональная
связь с брендом. Кроме того, решения касательно цен принимаются на основании
данных и детального анализа, что позволяет применять различные стратегии в
зависимости от бренда и канала продаж. Оба этих фактора снижают влияние ценовой
эластичности на продажи PepsiCo, заявил CEO компании.
Продажу сокового бизнеса, в том числе бренда Tropicana, Лагарта объяснил
слабой динамикой. Корпорация делает ставку на перспективные быстрорастущие ниши
вроде продуктов для здорового перекуса и слабоалкогольных напитков (hard
seltzer). Примером последнего стал Hard Mountain Dew, выпускаемый совместно с
Boston Beer Company. Компания решила занять нишу hard seltzer, учитывая ее
оценку (почти $9 млрд), динамику (+200%) и высокую маржинальность.
Лагарта также поделился наблюдениями относительно потребительских привычек.
По его словам, хотя люди действительно проводят больше времени дома, они
видят рост потребления вне дома, в рознице и «на ходу». Таким образом,
восстановление мобильности населения не «уронило» потребление in-home и
одновременно подстегнуло away-from-home бизнес.
Крупнейшими рынками Джонстон назвал Бразилию, Россию, Индию, Китай и
Мексику, все они показали рост на 10–20%.
В разговоре с инвесторами Лагарта анонсировал «эволюцию» портфеля PepsiCo в
рамках недавно принятой стратегии pep+. Среди прочего она
включает работу над качеством продуктов, введение в рецептуру овощей, создание
новых форм вроде порошкового или таблетированного Gatorade, использование
многоразовой упаковки, сотрудничество с производителем альтернативного мяса
Beyond Meat. На примере Lay’s это означает, что чипсы должны сохранить
привычный вкус, при этом содержание соли необходимо довести до минимума, а
качество растительных масел — наоборот, до максимума.
В интервью
Bloomberg Джонстон обратил внимание на необходимость
подтолкнуть потребителей к покупке более прибыльных для компании товаров,
например, небольших пачек чипсов.
Свежие комментарии