Сеть «Дымов Гриль Дог» представила свою франшизу

Сеть фастфуда «Дымов Гриль Дог» начала реализовывать свою франшизу, этот

канал теперь должен стать основным в процессе создания новых точек, пишет

«Ъ» со

ссылкой на гендиректора сети Екатерину Титову.

Сейчас у сети открыты шесть новых корнеров в Москве. Всего до конца 2026 г.

планируется создать 70 франчайзинговых и не менее 30 собственных заведений, по

словам Титовой.

Вариант с франшизой, по ее мнению, позволит расширить географию

присутствия.

Ранее сообщалось, что количество новых кафе и ресторанов увеличилось в

стране на 78% год к году. Высокий интерес к фастфуду может быть связан с тем,

что россияне привыкли к быстрым перекусам и питанию вне дома, считает Титова.

Кроме того, сказывается рост внутреннего туризма, в том числе автомобильного,

добавляет руководитель «Чек Индекса» Леонид Симаков.