Бренд-шеф Burger Heroes Мария Дмитриева перешла в «Яндекс.Лавку»

Мария Дмитриева станет главой направления готовой еды «Яндекс.Лавки». Об

этом говорится в поступившем в AdIndex сообщении. До этого Дмитриева работала

операционным директором и бренд-шефом сети Burger Heroes.

В новой должности Дмитриева будет заниматься развитием блюд под собственной

маркой, а также развитием кухонь и кофеен на локальных складах сервиса и

сотрудничеством с ресторанами.

Она планирует ввести новые технологии на

фабрике-кухне «Лавки» в Санкт-Петербурге и увеличить количество выпускаемых

блюд.

Команда сервиса продолжит сотрудничество с ресторанами и будет наращивать их

ассортимент на витрине.

Ранее Мария Дмитриева руководила проектами в Starbucks и открыла более 20

разных заведений в России и других странах. Также она основала службу доставки

стрит-фуда Food Rec во время пандемии коронавируса.