Большинство опрошенных россиян хотят есть блюда в стиле русской кухни

Две трети россиян (более 77%) были бы согласны регулярно есть блюда в стиле

русской кухни в ресторанах быстрого питания. Но с условием, что такие позиции

были бы вкусные, пишут

«Известия» со ссылкой на Burger King.

При этом у большинства россиян русская кухня ассоциируется в первую очередь

с борщом (64%), пельменями (57%) и квасом (44%). Вкус легкой кислинки и дымного

аромата передает настроение русской кухни дл основной части опрошенных — 49 и

13% соответственно. Самыми русскими продуктами респонденты назвали соленые

огурцы (43%), ржаной хлеб (28%) и сметану (24%).

Что касается лиц русского фастфуда, то ими могли бы быть три богатыря (28%),

Баба-яга, которая делает котлеты в печи (27%), и медведь с бургером в зубах на

фоне леса (25%).