Более трети жителей России (37%) собираются потратить на праздничный стол от
5 тыс. до 10 тыс. руб., согласно данным опроса «Купера». Около 20% готовы
выделить до 5 тыс. руб., 23% — от 10 тыс. до 15 тыс. руб. Еще 11% опрошенных
потратят на новогоднее застолье от 15 тыс. до 20 тыс.
руб.Около 37% респондентов начинают готовиться к Новому году за месяц до
праздника. Еще 30% — за две недели, 19% — за неделю и 11% — за пару дней. Чтобы
успеть доделать дела в срок, 35% опрошенных предпочитают частично делегировать
подготовку родственникам или друзьям.
В списке предпраздничных планов 79% респондентов поставили в приоритет
подготовку праздничного стола. Второе место занимает покупка подарков, этот
процесс считают приоритетным 76% опрошенных. На третьем месте — новогоднее
оформление дома (67%).
Примерно 45% россиян планируют расширить ассортимент новогодних блюд на
столе, еще 11% хотят приготовить традиционные блюда по необычным рецептам, а 5%
желают полностью изменить свое привычное праздничное меню.
Самым популярным блюдом на новогоднем столе стал оливье — его назвали 82%
опрошенных. В этом списке также оказалась сельдь под шубой (67%), бутерброды с
икрой (57%), холодец (42%), запеченная курица или индейка (41%), крабовый салат
(36%), бутерброды со шпротами (32%).
В исследовании приняло участие более 3,5 тыс. мужчин и женщин в возрасте
18–64 лет из восьми федеральных округов России.
Свежие комментарии